Apports En Vitamines - Importance et Conseils

Crédit d'image : nutrixeal.fr

Quel est le rôle de la vitamine ?

Les vitamines sont des substances organiques nécessaires au bon fonctionnement du métabolisme des êtres vivants. Certaines d'entre elles sont directement synthétisées par le corps. D'autres, au contraire, nécessitent d'être apportées à l'organisme par le biais de l'alimentation ou de la complémentation alimentaire. Qu'est-ce qu'une vitamine ?

Quels sont les aliments qui contiennent des vitamines ?

Ainsi on retrouve naturellement les vitamines dans les aliments de tout type : viandes, poissons, produits laitiers, végétaux, fruits et légumes. Elles sont également proposées en tant que compléments alimentaires : en gélule, en comprimé, en poudre ou en liquide dans une ampoule.

Quels sont les apports en vitamine A ?

*Les apports en vitamine A totale ont été estimés en « équivalent rétinol » (ER) selon l’équivalence suivante : 1 ER = 1 µg de rétinol = 6 µg de β-carotène. Pour exemple, vous trouverez environ 10 000 µg de bêta-carotène dans 100 g de patate douce cuite ou bien environ 1 000 µg dans 100 g d’abricots crus.

Comment se procurer de la vitamine A ?

Les chercheurs pensent qu'il faudrait idéalement se procurer sa vitamine A majoritairement à partir des végétaux. Les régimes alimentaires qui sont proposés dans La Meilleure Façon de Manger et La Meilleure Façon de Manger Végétal couvrent les besoins quotidiens en vitamine A, tant d’origine animale que végétale.

Qu'est-ce Que Apports En Vitamines

1. https://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/les-nutriments/vitamines/lessentiel-sur-les-13-vitamines
2. https://sante.journaldesfemmes.fr/fiches-nutrition/2676665-vitamines-definition-liste-bienfait-carence-role/
3. https://www.blv.admin.ch/blv/fr/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/menuCH/menuch-vitaminen-mineralstoffe.html
4. https://www.futura-sciences.com/sante/questions-reponses/vitamines-vitamines-apports-journaliers-recommandes-9353/
5. https://nutriandco.com/fr/pages/vitamines
6. https://www.pharma-gdd.com/fr/vitamines-ce-qu-il-faut-savoir
7. https://www.galaxus.ch/fr/page/les-fibres-les-vitamines-et-les-mineraux-des-elements-essentiels-a-notre-organisme-32879
8. https://www.nutrixeal.fr/conseils/guide-de-choix/apports-de-reference-en-nutriments-vitamines-et-mineraux?fc=module
9. https://www.anses.fr/fr/content/les-r%C3%A9f%C3%A9rences-nutritionnelles-en-vitamines-et-min%C3%A9raux
10. https://askthescientists.com/fr/qa/vitamins/

Informations Sur Apports En Vitamines

1. https://www.ssns.ch/wp-content/uploads/2021/12/Infoblatt_Vitamine_allg_2.2_FR.pdf
2. https://cercle-apogee.fr/guide-vitamines/
3. https://www.sge-ssn.ch/fr/toi-et-moi/les-denrees-alimentaires/composants/vitamines/
4. https://www.compagnie-des-sens.fr/vitamines/